Subway Surf: Vacanze invernali è un gioco endless runner in cui i giocatori controllano un personaggio che corre sui tetti dei treni della metropolitana. L'obiettivo è correre il più lontano possibile, evitando gli ostacoli e raccogliendo monete lungo il percorso.
In questa versione del gioco a tema natalizio, i giocatori possono scivolare lungo pendii innevati ed evitare ostacoli come pupazzi di neve e blocchi di ghiaccio. I giocatori possono anche raccogliere potenziamenti a tema natalizio, come una palla di neve da lanciare contro gli ostacoli o un albero di Natale che aumenta la velocità del giocatore.
Il gioco presenta una varietà di personaggi che possono essere sbloccati e utilizzati, ognuno con le proprie abilità uniche. I giocatori possono anche sbloccare e potenziare una varietà di potenziamenti che possono aiutarli a correre più lontano e ottenere punteggi più alti.
